Céleri et Seafarer Kölsch Three Weavers Brewing Co
Truite fumée à la crème fraiche et Tropical Torpedo Sierra Nevada Brewing Co
Lapin braisé et Port City Porter Port City Brewing Co
Mousse de chocolat blanc et rhubarbe et Pineapple Mana Wheat Maui Brewing Co
Description

Carpaccio de céleri fumé en croute de sel et vinaigre de malt, accompagné des notes légèrement citronnées d’une Seafarer Kölsch de la Three Weavers Brewing Co