Articles tagués Lager

Heineken 0.0

juin 19, 2017 par  |  Commentez

Heineken 0.0

La bière Heineken 0.0 est une bière brassée par le brasseur néerlandais Heineken. Comme pour sa grande soeur le brassin est réalisé avec la célèbre levure « A » ainsi que du malt d’orge, un arôme naturel, et des extraits de houblon. 
Grace à un procédé de désalcoolisation sur mesure, la nouvelle Heineken 0.0 est […]

Lire la suite »

Clouded Leopard Pilsener

février 9, 2012 par  |  Commentez

Clouded Leopard Pilsener

Brassée par Kingdom Breweries, à Phnom Penh, au Cambodge, il s’agit d’une bière blonde titrant 5°. Créée par le maître brasseur allemand Peter Haupenthal, cette lager/pils est réalisé à partir de malts allemands et de houblons tchèques et allemands (Saaz et Hallertau). Elle se présente sous un blond doré et se trouve surmontée d’une mousse […]

Lire la suite »

Export 8

décembre 29, 2011 par  |  Commentez

Export 8

Brassée par la Brasserie Haacht, dans le Brabant Flamand, entre Louvain et Malines en Belgique, il s’agit d’une bière blonde, une lager qui titre 4,7°. De fermentation basse elle est la nouvelle Export qui fût un véritable succès Outre-Quièvrin avant de disparaitre en 1975. Elle se présente sous un blond pale lumineux, sa mousse bien […]

Lire la suite »

Moritz

novembre 17, 2011 par  |  Commentez

Moritz

Brassée par la la brasserie Moritz, à Barcelone en Espagne, il s’agit d’une bière blonde. De fermentation basse, cette bière a été élaborée en 1851 par l’Alsacien Louis Moritz, créateur de la marque, venu en Catalogne préter main forte à son ami brasseur Ernest Ganivet. Elle titre 5,4°. Versée dans le verre elle présente une […]

Lire la suite »

Mythos

août 17, 2009 par  |  Commentez

Mythos

Cette bière est produite depuis 1997 par la brasserie Mythos à Thessalonique en Grèce. Cette blonde est une lager brassée avec du malt d’orge. De fermentation basse, avec un taux d’alcool de 5°, elle se déguste entre 5°C et 7°C. Versée dans le verre elle présente une couleur dorée pale. Sa mousse est bien présente, […]

Lire la suite »

Michelob Original Lager

juillet 30, 2009 par  |  Commentez

Michelob Original Lager

Cette bière est produite aux USA par Anheuser-Busch brewery. Cette blonde est une lager brassée avec des houblons européens (Saaz). De fermentation basse, avec un taux d’alcool de 5°, elle se déguste entre 5°C et 7°C. Versée dans le verre elle présente une jolie couleur dorée. Sa mousse est bien présente, légère et assez persistante. […]

Lire la suite »

Asahi Super Dry

juin 17, 2009 par  |  Commentez

Asahi Super Dry

Depuis 2000, la bière préférée des Japonais, l’Asahi Super Dry est fabriquée en République Tchèque et a été de fait la première bière japonaise torréfiée en Europe continentale. La bière d’Osaka est donc Tchèque. Pour autant cette pils garde ses origines puisque brassée avec du riz. On trouve également du maïs dans son maltage. Elle […]

Lire la suite »

Coors Extra Gold

juin 15, 2009 par  |  Commentez

Coors Extra Gold

Cette bière est brassée aux Etats Unis par Coors Brewing Company dans le Colorado. Cette blonde de fermentation basse est une lager réalisée avec du malt d’orge et du maïs. Elle titre 5°. Température idéale de consommation autour de 5 à 7°. Versée dans le verre elle montre un blond clair, avec une mousse vive […]

Lire la suite »

Samuel Adams Boston Lager

juin 13, 2009 par  |  Commentez

Samuel Adams Boston Lager

Cette blonde américaine est brassée à Boston par Boston Beer. Une lager qui titre autour des 5° et qui se déguste relativement fraîche, entre 5 et 7°. Versée dans le verre elle présente une couleur blonde cuivrée, avec une mousse légère mais assez persistante. Son nez est assez fruité, puis fleuri. En bouche elle est […]

Lire la suite »