Articles tagués Brasserie Larché

Edmond Fallot met de la bière artisanale dans sa moutarde

septembre 13, 2017 par  |  Commentez

Edmond Fallot met de la bière artisanale dans sa moutarde

Vous ne cessez de le lire ici, la bière fait partie intégrante de la gastronomie en France. La bière retrouve sa place à table, et même sur les plus étoilées d’entre elles, et s’accommode fort bien de nombreuses créations culinaires. Aujourd’hui nous parlons gastronomie et bière grâce à une moutarde gastronomique de Dijon, la Moutarde […]

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La gamme Thomas Becket de Noël

novembre 16, 2010 par  |  Commentez

La gamme Thomas Becket de Noël

Comme tous les ans la Brasserie Larché de Sens dans l’Yonne propose son brassin de Noël dès le mois de novembre: La Thomas Becket de Noël. Il s’agit d’une Bière Ambrée fruitée de fermentation haute sur lie de levure pur malt, non filtrée, non pasteurisée, titrant 6.5°. Son caractère finement épicé s’affirme par une refermentation […]

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Thomas Becket Bière de Noël

janvier 25, 2010 par  |  Commentez

Thomas Becket Bière de Noël

Brassée par la brasserie Larché à Sens en France, il s’agit d’une ambrée de Noël. De pur malt, de fermentation haute, sur lie de levure, non filtrée, non pasteurisée, refermentée en bouteille avec du miel, elle titre 6,5° et se déguste entre 8°C et 10°C. Versée dans le verre elle présente une couleur ambré foncé, […]

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