Articles tagués Brasserie Duyck

Jenlain L’Humeur du Brasseur 2017

juin 29, 2017 par  |  Commentez

Jenlain L'Humeur du Brasseur 2017

L’Humeur du Brasseur 2017 est une bière de spécialité en édition limitée réalisée par la Brasserie Duyck à Jenlain (59). Sa recette a été imaginée par paires, à savoir deux houblons, deux malts, deux levures et deux fermentations, une haute et une basse. 
Le houblonnage du brassin est fait avec du Cascade et du Nugget […]

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La Brasserie Duyck lance Jenlain l’Humeur du Brasseur 2017

juin 1, 2017 par  |  Commentez

La Brasserie Duyck lance Jenlain l'Humeur du Brasseur 2017

La Brasserie Duyck, propriétaire de Jenlain, vient de lancer son nouveau brassin de l’Humeur du Brasseur. 

Après avoir connu un succès mérité en 2016 avec sa première édition, cette nouvelle bière de spécialité en édition limitée se déclare comme une bière blonde double. Cela en raison de sa recette, véritable assemblage où tous les ingrédients […]

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La Brasserie Duyck présente son Humeur du Brasseur 2016

octobre 6, 2016 par  |  Commentez

La Brasserie Duyck présente son Humeur du Brasseur 2016

La Brasserie Duyck, bientôt centenaire et créatrice de la célèbre bière Jenlain, ne se lasse pas d’innover et propose pour la première année l’Humeur du Brasseur, une bière de garde en édition limitée. Cela se présente donc comme un rendez-vous puisque, désormais, chaque année, une nouvelle recette qui évoluera au gré des envies et inspirations […]

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Nouvelle identité visuelle et gamme revue chez Jenlain

mai 20, 2016 par  |  Commentez

Nouvelle identité visuelle et gamme revue chez Jenlain

Alors que la bière vit de belles heures en France, il en est une qui a traversé ses hauts et ses bas durant tout un siècle (bientôt !), c’est la bière Jenlain. Bière de garde brassée de pères en fils depuis toujours dans le petit village du même nom dans le département du Nord, elle […]

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Visitez la Brasserie Duyck de Jenlain avec l’Echappée Bière

décembre 22, 2015 par  |  2 Commentaires

Visitez la Brasserie Duyck de Jenlain avec l'Echappée Bière

Les amateurs de bière et plus particulièrement ceux des bières du Nord vont être ravis, la Brasserie Duyck s’ouvre à la visite. Au coeur du village de Jenlain (59), à quelques kilomètres de Valenciennes, la brasserie est la fierté des lieux depuis 1922, date à laquelle Felix Duyck, le créateur de la célèbre et mythique […]

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La Brasserie Duyck à Jenlain dans le Nord

avril 14, 2015 par  |  6 Commentaires

La Brasserie Duyck à Jenlain dans le Nord

Les brasseries familiales dont le rayonnement est national ne sont pas nombreuses en France. Celles qui sont restées dans le giron familial depuis 5 générations sont encore plus rares. C’est le cas de Duyck, la brasserie de Jenlain dans le Nord, qui compte plus de 90 ans de brassage derrière elle. L’histoire a commencé en […]

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Les bières Jenlain Blonde et Ambrée relookées

novembre 4, 2013 par  |  2 Commentaires

Les bières Jenlain Blonde et Ambrée relookées

Après 7 années sans renouvellement du look de ses produits, la Brasserie Duyck a prouvé une fois de plus sa volonté d’innover avec de nouveaux packaging pour ses bières Jenlain. Imaginés par Graphèmes, une agence conseil en design de marque basée à Lille ils se veulent plus modernes et plus flamboyants et bien sûr toujours […]

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Chez Duyck l’innovation et la tradition vont de pair

septembre 11, 2013 par  |  1 Commentaire

Chez Duyck l'innovation et la tradition vont de pair

Il existe une bonne blague que l’on retrouve parfois sur les t-shirts des amateurs de bonne mousse et qui dit, « Je préserve l’eau, je bois de la bière ». Or si le côté humoristique est évident, la réalité est bien autre. En effet la bière est un très gros consommateur d’eau. Chaque litre de bière produit […]

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Ténébreuse

avril 11, 2013 par  |  1 Commentaire

Ténébreuse

Brassée par la Brasserie Duyck à Jenlain, en Avesnois dans le Nord de la France, il s’agit d’une bière brune réalisée avec 2 malts blonds et un malt torréfié, houblonnée avec un houblon des Flandres et un alsacien, le Strisselspalt. Elle titre 7°. De couleur brune, elle est surmontée d’une mousse crémeuse légèrement colorée. Le […]

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