Articles tagués Brasserie Carteron

La Brasserie Carteron est installée et se visite !

mai 17, 2017 par  |  Commentez

La Brasserie Carteron est installée et se visite !

Propriétaire récoltant pendant 10 ans de deux domaines viticoles dans le Var, Thomas Carteron s’est lancé en 2011 dans la bière avec un pari osé à la base, associer la bière et le vin rosé… Après nombre d’essais est née la Trop’ Rosée, une pils brassée avec du mout de raisin Syrah et des tanins […]

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La Trop Noël 13 desserts

décembre 14, 2016 par  |  Commentez

La Trop Noël 13 desserts

La Trop Noël 13 desserts est une bière ambrée brassée avec plusieurs malts (orge, avoine et blé), affinés avec un coup de feu accentué, des épices et des arômes. Cette bière spéciale, de fermentation haute, titre 7°. De couleur ambre foncé elle offre un nez gourmand gourmand. La première attaque, maltée, laisse la place à […]

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La Brasserie Carteron présente La Trop Noël 13 desserts

décembre 2, 2016 par  |  Commentez

La Brasserie Carteron présente La Trop Noël 13 desserts

La brasserie Carteron innove cet hiver avec La Trop Noël 13 desserts, un brassin riche dont la recette est inspirée des légendaires 13 desserts de Provence. 
Brassée avec plusieurs malts (orge, avoine et blé), affinés avec un coup de feu accentué, La Trop Noël est une bière ambrée spéciale, de fermentation haute, aux arômes de […]

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La Trop Rosée

juillet 6, 2015 par  |  Commentez

La Trop Rosée

La Trop Rosée a été créée à Saint-Tropez (France) par Thomas Carteron. Sur une base de recette de pilsner, du mout de raisin Syrah et des tanins de vins ont été ajoutés à la bière pour lui offrir à la fois une couleur rosée et des notes de vins rosés de Provence. La robe est pâle,légèrement saumonée. […]

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