Articles tagués bière artisanale

Castelain Pale Ale

juin 27, 2017 par  |  Commentez

Castelain Pale Ale

La bière Castelain Pale Ale est une bière en édition limitée dont la recette a été créée par Nicolas Castelain de la brasserie du même nom à Bénifontaine (62).
Il s’agit d’une bière blonde de type Pale Ale titrant 7°. 
Cette bière de fermentation haute est brassée avec trois variétés de houblons aromatiques. De couleur jaune […]

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3e édition du Leuven Innovation Beer Festival ce WE de Pentecôte

mai 31, 2017 par  |  Commentez

3e édition du Leuven Innovation Beer Festival ce WE de Pentecôte

Le Leuven Innovation Beer Festival organisé par la brasserie Hof Ten Dorsal tient sa 3e édition durant le week-end de la Pentecôte, le dimanche 4 et lundi 5 juin à Louvain (pour les francophones) en Belgique. Au programme pas moins de 18 brasseries, issues de 12 pays différents invitent à la découverte de plus de 90 bières différentes. L’occasion de déguster […]

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La Brasserie Carteron est installée et se visite !

mai 17, 2017 par  |  Commentez

La Brasserie Carteron est installée et se visite !

Propriétaire récoltant pendant 10 ans de deux domaines viticoles dans le Var, Thomas Carteron s’est lancé en 2011 dans la bière avec un pari osé à la base, associer la bière et le vin rosé… Après nombre d’essais est née la Trop’ Rosée, une pils brassée avec du mout de raisin Syrah et des tanins […]

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Le SNBI fait le point pour son 1er anniversaire

mai 5, 2017 par  |  Commentez

Le SNBI fait le point pour son 1er anniversaire

Présent au Salon du Brasseur à Saint-Nicolas-de-Port (54), sur les lieux même de sa naissance il y a un an, le Syndicat National des Brasseurs Indépendants (SNBI) a présenté, lors d’une Assemblée Générale ouverte aux acteurs de la filière et à la presse, un premier bilan pour expliquer ses missions et ses actions. En présence […]

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Open Data, Beer Pong et RunningForBeer avec Frog

mai 3, 2017 par  |  Commentez

Open Data, Beer Pong et RunningForBeer avec Frog

Frog annonce une semaine riche en événements dans la capitale en ce début mai ! Dès samedi 6 la 2ème édition du tournoi de Beer Pong se tiendra cette année à The Frog & Underground, petit dernier de la fratrie des pubs FrogPubs, de 17h à 21h. Pour y participer il suffit de s’inscrire en envoyant les noms de l’équipe […]

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4e édition de la Paris Beer Week en vue

avril 28, 2017 par  |  Commentez

4e édition de la Paris Beer Week en vue

Organisée par l’association Bières et Papilles, collectif de bénévoles regroupant professionnels indépendants, particuliers et associations de passionnés, la Paris Beer Week, festival d’Île-de-France entièrement dédié à la bière artisanale, revient pour sa 4e édition. Elle vous donne rendez-vous dans plus de 100 lieux en Île-de-France pour un événement de clôture au Centquatre dans le XIXe […]

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Halo Light Ale, la nouvelle bière ultra légère de FrogBeer

avril 25, 2017 par  |  Commentez

Halo Light Ale, la nouvelle bière ultra légère de FrogBeer

La brasserie artisanale FrogBeer (FrogPubs) innove avec l’arrivée des beaux jours en lançant Halo Light Ale.

 Ce nouveau brassin a été imaginé afin de proposer une bière qui concilie une faible teneur en alcool (2,7°) et de belles saveurs, facile à boire à tout moment de la journée, et particulièrement au déjeuner.   « Nous pensons […]

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Le Salon du Brasseur 2017 débute demain en Lorraine

avril 20, 2017 par  |  Commentez

Le Salon du Brasseur 2017 débute demain en Lorraine

Demain et vendredi se tient la nouvelle édition du Salon du Brasseur à Saint-Nicolas-de-Port (54).

 Un événement qui s’installe dans l’Espace Alexandre Belleville et intéresse potentiellement toujours plus de personnes, le nombre de brasseurs artisanaux ayant explosé ces dernières années. Une soixantaine d’exposants proposant les ingrédients, le matériel de brassage, des solutions d’emballage et d’étiquetage […]

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Le SNBI souhaite un code des usages de la profession

mars 28, 2017 par  |  Commentez

Le SNBI souhaite un code des usages de la profession

Lorsque le Décret N° 2016-1531, baptisé décret bière et relatif à la composition et à l’étiquetage des produits brassicoles, est paru en novembre dernier (pour son application au 1er janvier 2017) le Syndicat National des Brasseurs Indépendants (SNBI) n’a pas manqué de noter des avancées dans le bons sens, mais également l’insuffisance de points indispensables […]

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