Articles tagués bière artisanale

4e édition de la Paris Beer Week en vue

avril 28, 2017 par  |  Commentez

4e édition de la Paris Beer Week en vue

Organisée par l’association Bières et Papilles, collectif de bénévoles regroupant professionnels indépendants, particuliers et associations de passionnés, la Paris Beer Week, festival d’Île-de-France entièrement dédié à la bière artisanale, revient pour sa 4e édition. Elle vous donne rendez-vous dans plus de 100 lieux en Île-de-France pour un événement de clôture au Centquatre dans le XIXe […]

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Halo Light Ale, la nouvelle bière ultra légère de FrogBeer

avril 25, 2017 par  |  Commentez

Halo Light Ale, la nouvelle bière ultra légère de FrogBeer

La brasserie artisanale FrogBeer (FrogPubs) innove avec l’arrivée des beaux jours en lançant Halo Light Ale.

 Ce nouveau brassin a été imaginé afin de proposer une bière qui concilie une faible teneur en alcool (2,7°) et de belles saveurs, facile à boire à tout moment de la journée, et particulièrement au déjeuner.   « Nous pensons […]

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Le Salon du Brasseur 2017 débute demain en Lorraine

avril 20, 2017 par  |  Commentez

Le Salon du Brasseur 2017 débute demain en Lorraine

Demain et vendredi se tient la nouvelle édition du Salon du Brasseur à Saint-Nicolas-de-Port (54).

 Un événement qui s’installe dans l’Espace Alexandre Belleville et intéresse potentiellement toujours plus de personnes, le nombre de brasseurs artisanaux ayant explosé ces dernières années. Une soixantaine d’exposants proposant les ingrédients, le matériel de brassage, des solutions d’emballage et d’étiquetage […]

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Le SNBI souhaite un code des usages de la profession

mars 28, 2017 par  |  Commentez

Le SNBI souhaite un code des usages de la profession

Lorsque le Décret N° 2016-1531, baptisé décret bière et relatif à la composition et à l’étiquetage des produits brassicoles, est paru en novembre dernier (pour son application au 1er janvier 2017) le Syndicat National des Brasseurs Indépendants (SNBI) n’a pas manqué de noter des avancées dans le bons sens, mais également l’insuffisance de points indispensables […]

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Le SNBI qui a élu son président et son Bureau sera bien représenté à Planète Bière

mars 23, 2017 par  |  Commentez

Le SNBI qui a élu son président et son Bureau sera bien représenté à Planète Bière

Née il y a un an lors du Salon du Brasseur de Saint-Nicolas-de-Port (54), l’idée d’un regroupement des acteurs indépendants de la brasserie française a bien fait son chemin et même abouti à la création du Syndicat National des Brasseurs Indépendants. Bien entendu ce jeune syndicat sera présent sur ce salon qui se tiendra les […]

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La Brasserie Castelain sort la Jade Blanche

mars 15, 2017 par  |  Commentez

La Brasserie Castelain sort la Jade Blanche

La famille Castelain, de la brasserie du même nom à Bénifontaine dans le Pas de Calais, a créé la première bière biologique brassée en France en 1986 : la Jade. Un véritable succès puisque le produit est leader sur son segment avec près de 50% de parts de marché (grandes surfaces et réseaux BIO). De […]

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Soirées dégustation gratuite pour le concours Master Brasseur des 3 Brasseurs

mars 10, 2017 par  |  Commentez

Soirées dégustation gratuite pour le concours Master Brasseur des 3 Brasseurs

La chaine de restaurants-brasseries Les 3 Brasseurs lancent la quatrième édition de leur concours « Master Brasseur » qui se déroulera du 30 mars au 4 mai prochain. Ces restaurants, qui abritent de véritables microbrasseries, vont ainsi mettre en avant le travail de leurs brasseurs et de leurs équipes.

 Ces derniers vont en effet devoir […]

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Empire IPA FrogBeer

mars 8, 2017 par  |  Commentez

Empire IPA FrogBeer

L’Empire IPA est une bière brassée par FrogBeer dans sa brasserie centrale de Saint-Denis (93) pour être mise en fut pression, ou dans les pubs parisiens disposant de leur microbrasserie (The Frog at Bercy Village, The Frog & British Library et Frog XVI). Il s’agit d’une India Pale Ale inspirée d’une recette du XIXe siècle […]

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Ne manquez pas le 1er Salon des Brasseries Artisanales Parisiennes

mars 2, 2017 par  |  Commentez

Ne manquez pas le 1er Salon des Brasseries Artisanales Parisiennes

Parisiens, Parisiennes, vous êtes gâté(e)s si vous êtes amateurs, amatrices, de bières ! En effet les événements consacrés à notre plaisir malté et houblonné se multiplient en cette année. Le prochain sur la liste n’est autre que le Salon des Brasseries Artisanales Parisiennes, le samedi 18 mars prochain de 10h à 20h. Il faut dire […]

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