Jenlain L’Humeur du Brasseur 2017

29 juin 2017 par  |  Commentez

Jenlain L'Humeur du Brasseur 2017

L’Humeur du Brasseur 2017 est une bière de spécialité en édition limitée réalisée par la Brasserie Duyck à Jenlain (59). Sa recette a été imaginée par paires, à savoir deux houblons, deux malts, deux levures et deux fermentations, une haute et une basse. 
Le houblonnage du brassin est fait avec du Cascade et du Nugget […]

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Whyte and Mackay propose un whisky Shackleton à boire sur glace

juin 28, 2017 par  |  Commentez

Whyte and Mackay propose un whisky Shackleton à boire sur glace

Après la canicule parler un peu de très froid ne fait pas de mal ! En effet voilà que sir Ernest Shackleton revient sur le devant de la scène maltée. Ce avec Whyte and Mackay qui propose une expression inédite, inspirée par la personnalité de sir Ernest Shackleton, sur la base de ce whisky d’antan, […]

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Castelain Pale Ale

juin 27, 2017 par  |  Commentez

Castelain Pale Ale

La bière Castelain Pale Ale est une bière en édition limitée dont la recette a été créée par Nicolas Castelain de la brasserie du même nom à Bénifontaine (62).
Il s’agit d’une bière blonde de type Pale Ale titrant 7°. 
Cette bière de fermentation haute est brassée avec trois variétés de houblons aromatiques. De couleur jaune […]

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Cet été, prenez la route des brasseurs franc-comtois

juin 26, 2017 par  |  Commentez

Cet été, prenez la route des brasseurs franc-comtois

En Franche-Comté des brasseurs artisanaux se sont réunis en association, La Brassicomtoise, Route des Brasseurs franc-comtois. Avec cette création, il se sont engagés à respecter une charte pour un accueil de qualité qui prévoit visites et découvertes de leurs brasseries. C’est ainsi que pas moins de 16 brasseries, réparties sur quatre départements (le Doubs, le […]

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La Skøll Thorkil Edition de l’été est annoncée !

juin 23, 2017 par  |  Commentez

La Skøll Thorkil Edition de l'été est annoncée !

Les Brasseries Kronenbourg annoncent de bons résultats pour leur bière aromatisée vodka et agrumes, la Skøll. Le brasseur alsacien annonce en effet un très bon développement en cafés, hôtels et restaurants avec des volumes en progression à 2 chiffres.

 Pour soutenir cette tendance, la Skøll arrive dès le mois de juillet dans une édition limitée, […]

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GlenDronach dévoile le batch 15 de ses single casks

juin 22, 2017 par  |  Commentez

GlenDronach dévoile le batch 15 de ses single casks

La distillerie GlenDronach a dévoilé le batch 15 de ses embouteillages de single casks.   Il s’agit de six whiskies âgés de 21 à 27ans issus de fûts de Pedro Ximenez ou Oloroso. Pour le plus vieux fût, le numéro 7005, la distillerie annonce un whisky a l’apparence de bois de cerisier poli, avec un […]

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La Fine Mousse fête ses 5 ans

juin 21, 2017 par  |  Commentez

La Fine Mousse fête ses 5 ans

Cela va faire 5 ans que la capitale a vu naitre La Fine Mousse l’un des tous premiers bars à bière nouvelle génération, entièrement consacré à la bière artisanale (on dit aujourd’hui craft beer…) et privilégiant largement la pression. L’équipe dirigeante a donc choisi de fêter cela comme il se doit et ce dans le […]

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Grant’s Smoky

juin 20, 2017 par  |  Commentez

Grant's Smoky

Le Grant’s Smoky est un blend issu de l’assemblage de single grains et de Single Malts tourbés, il est le premier whisky Grant’s « fumé ». Les notes de dégustation de la distillerie sont les suivantes: Au nez, on y découvre d’abord un arôme fumé accompagné de notes subtiles d’avoine maltée, d’amande grillée, suivi d’une touche douce […]

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Heineken 0.0

juin 19, 2017 par  |  Commentez

Heineken 0.0

La bière Heineken 0.0 est une bière brassée par le brasseur néerlandais Heineken. Comme pour sa grande soeur le brassin est réalisé avec la célèbre levure « A » ainsi que du malt d’orge, un arôme naturel, et des extraits de houblon. 
Grace à un procédé de désalcoolisation sur mesure, la nouvelle Heineken 0.0 est […]

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