Devenez actionnaire de La Société Parisienne de Bière

14 juin 2017 par  |  Commentez

Devenez actionnaire de La Société Parisienne de Bière

Le monde de la bière est en totale effervescence, notamment dans ce qui est le développement de la brasserie artisanale avec plus d’une centaine de créations par an. Des microbrasseries déjà installées commencent à prendre de l’assurance et à conquérir les papilles d’un public toujours plus nombreux et croient en leur développement. C’est le cas […]

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Le Maker’s 46 de Maker’s Mark disponible en France

juin 13, 2017 par  |  Commentez

Le Maker's 46 de Maker's Mark disponible en France

Depuis qu’elle est entrée en service en 1958, la distillerie Maker’s Mark de Loretto, dans le Kentucky (USA) n’a fait que produire du bourbon Maker’s Mark. Sa particularité vient d’abord de la recette créée Bill Samuels Senior où le seigle a été remplacé par du blé rouge d’hiver, toujours en small batch, lui offrant une […]

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Découvrez la Carlsberg 1883 et gagnez votre bouteille !

juin 12, 2017 par  |  Commentez

Découvrez la Carlsberg 1883 et gagnez votre bouteille !

Si c’est en 1847 que le brasseur danois Carlsberg a vu le jour sur une colline de Copenhague, Carlsberg fête ses 170 ans cette année, c’est bel et bien en 1883 que le professeur Emil Christian Hansen du Laboratoire Carlsberg réalise une grande découverte scientifique dans l’univers brassicole : la levure Saccharomyces Carlsbergensis. Cette levure […]

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A la découverte de la brasserie Mort Subite

juin 9, 2017 par  |  Commentez

A la découverte de la brasserie Mort Subite

Les amateurs de bières belges connaissent inévitablement une bière au nom plus qu’original, la Mort Subite. Dans le giron de Heineken depuis le rachat d’Alken-Maes par le néerlandais, les bières Mort Subite sont brassées par la brasserie De Keersmaeker (rebaptisée aujourd’hui Mort Subite) située à Kobbeghem dans le Pajottenland. A quelques kilomètres à l’ouest de […]

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Les fameux Scotch Eggs et les whiskies Dewar’s

juin 8, 2017 par  |  Commentez

Les fameux Scotch Eggs et les whiskies Dewar's

Thomas Robert Dewar dit Tommy, premier distillateur et fondateur de Dewar’s avait deux passions, son scotch whisky… et les poules. C’est ainsi que pour lui rendre hommage le Scotch Egg Club a vu le jour. Soient des soirées conviviales et décalées où l’on déguste des Scotch Eggs, oeufs mollets frits dans une enveloppe de chair […]

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Jura Tastival 2017, un port finish complexe et croquant

juin 7, 2017 par  |  Commentez

Jura Tastival 2017, un port finish complexe et croquant

Comme tous les ans à cette période de l’année, à l’occasion de son Festival Tastival, Jura, la distillerie de whisky de l’ile écossaise du même nom, propose un single malt en édition limitée, son Jura Tastival. L’embouteillage Tastival 2017 est un brut de fût à 51°, bien sûr non filtré à froid, qui a vieilli en […]

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Ne manquez pas la 7e Moisson des Brasseurs

juin 6, 2017 par  |  Commentez

Ne manquez pas la 7e Moisson des Brasseurs

Créée par l’association Brasseurs de France, La Moisson des Brasseurs donne vous rendez-vous au mois de juin et vous invite ainsi à mieux connaître le métier de brasseur et la grande diversité des bières produites dans toutes les régions de France. L’événement se traduit par trois journées de portes ouvertes dans certains sites de production […]

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Desperados Sangré en édition limitée Zosen & Mina

juin 2, 2017 par  |  Commentez

Desperados Sangré en édition limitée Zosen & Mina

La bière est à la mode. Elle a aussi cette capacité de pouvoir innover quasiment à l’infini en proposant des déclinaisons de brassins aromatisés.

 Ainsi, l’été pointant son nez, les bières s’accommodent en cocktails mais se réinventent aussi de nouvelles recettes.

 Après s’être inspirée de l’univers des cocktails ou des softs, Heineken nous propose cette […]

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La Brasserie Duyck lance Jenlain l’Humeur du Brasseur 2017

juin 1, 2017 par  |  Commentez

La Brasserie Duyck lance Jenlain l'Humeur du Brasseur 2017

La Brasserie Duyck, propriétaire de Jenlain, vient de lancer son nouveau brassin de l’Humeur du Brasseur. 

Après avoir connu un succès mérité en 2016 avec sa première édition, cette nouvelle bière de spécialité en édition limitée se déclare comme une bière blonde double. Cela en raison de sa recette, véritable assemblage où tous les ingrédients […]

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