Archive pour la catégorie Interviews

Carine, caviste bières au Vésinet et fan de musique Country

février 11, 2016 par  |  1 Commentaire

Carine, caviste bières au Vésinet et fan de musique Country

Aujourd’hui nous vous présentons Carine, caviste au Vésinet (78) depuis maintenant presque un an. Avant d’en arriver à tenir L’Instant B, Carine a vécu une expérience de plus de 10 ans dans l’événementiel et le marketing. Elle a ensuite effectué un bilan de compétences avec le cabinet SODIE 78 qui lui a confirmé sur son […]

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Ariane Beaupère, une femme à la conquête de nouveaux consommateurs de bière

février 4, 2014 par  |  1 Commentaire

Ariane Beaupère, une femme à la conquête de nouveaux consommateurs de bière

Nous avons présenté ici, il y a quelques semaines, les nouvelles bières Club 001. Aujourd’hui nous vous présentons sa créatrice, Ariane Beaupère. C’est à La Grande Epicerie de Paris, lors d’une présentation/dégustation au public de ses bières, que j’ai rencontré Ariane. Blonde, les yeux verts, elle a enfilé le tablier de l’enseigne parisienne et fait […]

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Elisabeth Pierre, bièrologue au féminin

octobre 3, 2012 par  |  4 Commentaires

Elisabeth Pierre, bièrologue au féminin

Comme le vin, la bière a ses spécialistes. Le pendant d’oenologue pour notre dive mousse est bièrologue. Zythologue en Belgique. Si l’on met ces deux termes au féminin, on obtient le même mot, mais surtout quelques rares personnes, comme Elisabeth Pierre, qui prouve avec merveille que la bière n’est pas qu’une affaire d’homme. Nous vous […]

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