Archive de l'auteur

S+ARCK with Olt

juillet 26, 2017 par  |  Commentez

S+ARCK with Olt

La bière S+ARCK with Olt est brassée par la Brasserie d’Olt à Saint Geniez d’Olt et d’Aubrac au coeur de l’Aveyron, en France. Le brassin est réalisé avec une seule variété d’orge de printemps BIO et deux houblons, un amerisant et un aromatique dont le brasseur souhaite garder le secret. Il y a un houblonnage à cru et un […]

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Gasconha, la bière mousse au pays du vin

juillet 25, 2017 par  |  1 Commentaire

Gasconha, la bière mousse au pays du vin

Au sud-ouest de Bordeaux, à deux pas de Bordeaux Sciences Agro, l’école qui forme des ingénieurs, spécialisés en viticulture pour certains, au coeur de l’appellation Pessac-Leognan, la brasserie Gasconha pourrait un peu dénoter dans cet univers du vin ! Pourtant c’est bien là qu’en 2010 Vincent Soulas, sorti de l’EDHEC 10 ans plus tôt, va […]

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Highland Park Shiel disponible en précommande

juillet 24, 2017 par  |  Commentez

Highland Park Shiel disponible en précommande

Après le Hobbister, Highland Park annonce Shiel, le deuxième opus de sa série Keystones. Shiel est le nom donné aux pelles en bois utilisées pour retourner l’orge lorsqu’on le malt à la main. Si pour la plupart des distillerie le malt provient de malteries industrielles où l’orge est retournée mécaniquement, Highland Park fait encore appel […]

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Timmermans, la plus ancienne brasserie à produire le fameux lambic

juillet 21, 2017 par  |  Commentez

Timmermans, la plus ancienne brasserie à produire le fameux lambic

En ce 21 juillet, jour de la fête nationale belge, parlons ici d’une brasserie des plus représentatives de ce fantastique pays brassicole, la brasserie Timmermans. En effet, fondée en 1702 à Itterbeek, à quelques kilomètres du centre de Bruxelles, elle est la plus ancienne à produire le fameux lambic, ce depuis plus de 300 ans, […]

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80 recettes et jeu concours avec les packs et boites 1664

juillet 20, 2017 par  |  Commentez

80 recettes et jeu concours avec les packs et boites 1664

Les Brasseries Kronenbourg ont lancé l’opération Les 16+64 Recettes pour que les amateurs de bière puissent associer les différents brassins de la marque à 16 recettes apéritives et 64 recettes de repas. Ainsi les packs de bouteilles et des canettes de 50 cl de 1664 Blonde sont-ils marqués de l’opération Les 16+64 Recettes. Idem pour […]

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Bellevoye Noir

juillet 19, 2017 par  |  1 Commentaire

Bellevoye Noir

Le whisky Bellevoye a sorti sa première expression au printemps 2016 en couleur bleu, puis en couleur rouge à l’hiver dernier. Cette fois Jean Moueix et d’Alexandre Sirech dirigeants de l’entreprise créatrice de spiritueux Les Bienheureux ont joué avec la fumée (à défaut du feu) et présentent un Bellevoye Noir. On ne change pas une équipe qui […]

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Partez en Nouvelle-Zélande avec la Brasserie Licorne

juillet 18, 2017 par  |  Commentez

Partez en Nouvelle-Zélande avec la Brasserie Licorne

Quand la bière Licorne fête ses 10 ans, c’est à ses amateurs qu’elle fait un cadeau ! En effet, la Brasserie de Saverne (67), devenue Licorne, vient de lancer dans toutes les grandes et moyennes surfaces de France, l’opération Capsules Gagnantes qui se tient jusqu’au 30 septembre. Et le cadeau n’est pas des moindres puisqu’il […]

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La Brasserie d’Olt et Philippe Starck associés pour une bière Bio

juillet 17, 2017 par  |  Commentez

La Brasserie d'Olt et Philippe Starck associés pour une bière Bio

Certains seraient tenter de penser que l’un des plus célèbres designers au monde a mis son nez dans la bière, très tendance aujourd’hui, et en a profité pour lui offrir un flacon d’exception. Ceux qui s’intéressent de près à la bière depuis longtemps le savent sans doute, il y a bientôt 13 ans, notre créateur de talent avait déjà […]

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Pernod Ricard cède la distillerie de Glenallachie

juillet 13, 2017 par  |  Commentez

Pernod Ricard cède la distillerie de Glenallachie

Dans le cadre de sa stratégie qui consiste à se concentrer sur ses marques de vins et spiritueux prioritaires et d’adapter son outil de production à ses besoins, le français Pernod Ricard a annoncé hier la cession de la distillerie de Glenallachie. Bâtie en 1967 par Mackinlay McPherson, filiale du brasseur écossais Scottish & Newcastle […]

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