One and All, la nouvelle édition limitée de Jura

septembre 4, 2017 par

La nouvelle édition limitée Jura One and All

La nouvelle édition limitée Jura One and All

La distillerie Jura, de l’ile écossaise du même nom, vient de lancer une nouvelle édition limitée en hommage à la population locale de 200 âmes environ et à ses employés: One and All, que l’on peut traduire par « un pour tous, tous pour un ».


Il s’agit d’un assemblage de single malts, issus d’ex-fûts de bourbon en chêne blanc d’Amérique et de Jura vieilli en fûts de xérès, mais également pour quelques uns de cabernet franc effervescent et de cabernet-sauvignon, ainsi qu’en barrique de pinot noir.

Cet assemblage, non filtré à froid et embouteillé brut de fût à 51°, affiche un vieillissement de 20 ans.

Les notes de dégustation de la distillerie sont les suivantes:

Robe dorée.
Nez aux notes de fruits tropicaux, butterscotch, gingembre, épice et miel.
Bouche aux notes de cerises morello noires, sirop d’érable, réglisse mâcheuse et chocolat blanc.

Le Jura One and All est disponible en ligne et dans le monde entier chez les détaillants spécialisés au prix conseillé de 180 euros.

Nous reviendrons très prochainement sur cette nouvelle édition limitée de Jura au travers d’une fiche dégustation.

Retrouvez le scotch whisky Jura sur la Boutique Malts & Houblons

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