Gagnez le très bon livre Choisir et acheter sa bière en 7 secondes !

mai 24, 2017 par

Choisir et acheter sa bière en 7 secondes: Comprendre tous les styles de bière en 1 clin d’oeil par Elisabeth Pierre

Choisir et acheter sa bière en 7 secondes: Comprendre tous les styles de bière en 1 clin d’oeil par Elisabeth Pierre

Ceux qui nous lisent depuis toujours connaissent inévitablement Elisabeth Pierre.

Pour les novices sachez qu’il s’agit d’une de nos zythologues (sommelière de la bière ou bièrologue si vous préférez) favorites, avec qui nous avons eu l’occasion de partager de nombreux et bons moments autour de la même passion, la bière.

Forte de son incroyable culture brassicole Elisabeth n’a qu’un souhait, la partager avec le plus grand monde, tant elle aime cette boisson universelle et ce qui y a trait.

C’est pourquoi ce « Choisir et acheter sa bière en 7 secondes: Comprendre tous les styles de bière en 1 clin d’oeil » (Hachette) est une réussite.

En effet, la ligne directrice de ce livre est terriblement simple, évidente même, à savoir « comment choisir la bière que j’aime ou que je vais avoir envie de boire à telle occasion » !

Bien souvent on vous parle des meilleures bières, des bières à boire absolument… alors qu’on ne sait même pas ce que vous aimez comme styles et donc saveurs (et il y en a un sacré nombre dans la bière ! ).

Ici Elisabeth Pierre nous décrit chaque style de bière, avec ses particularités, ses arômes (le nez donc), les sensations en bouche (le corps, l’acidité, le sucré, l’amertume, l’alcool, la minéralité, la puissance). Autant d’informations essentielles pour savoir si l’on a une chance d’apprécier sa dégustation.

Des exemples de bières emblématiques de chaque styles sont donnés, mais aussi les coups de coeur d’Elisabeth, qui sont souvent moins connus et donc à découvrir.

Bien entendu des accords avec des mets sont proposés pour aller plus loin dans le plaisir de la découverte, de même que des informations sur la fabrication elle même de chaque type de bière, la durée de conservation, la température de service idéale et le prix moyen.

De la simple (et pas tant que cela…) Pils à la bière fermentée sur Marc, en passant par les Dunkelweizenbock et autres Rauchbier, c’est un véritable plaisir que de se glisser dans les pages de cet ouvrage pour découvrir la richesse incroyable de cette boisson trop souvent méconnue.

La bonne bière est en effet celle que l’on aime boire, à un moment donné, dans telle ambiance, avec tel met, en telle compagnie.

Et pour cela ce guide fait fi de tous les préjugés dont certains usent trop souvent et qui peuvent intimider et désorienter les novices pourtant désireux d’apprendre et surtout d’apprécier.

Cet ouvrage est d’ores et déjà disponible dans les bonnes librairies ou en ligne au prix de 12,90 euros.

Mais comme Malts & Houblons et Hachette aiment les personnes qui aiment la bière, nous vous invitons à tenter de gagner l’un des 3 exemplaires de « Choisir et acheter sa bière en 7 secondes: Comprendre tous les styles de bière en 1 clin d’oeil » mis en jeu ici.

Pour cela il vous suffit de laisser un commentaire sur cet article. Le 16 juin prochain, un tirage au sort parmi l’ensemble des commentaires désignera les 3 heureux gagnants.

Ne perdez pas de temps, jouez dès maintenant.

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Commentaires (32)

 

  1. Antoine dit :

    Cette bible a l’air magnifique !
    Elle trouverait parfaitement sa place près de mon frigo !

  2. Caro dit :

    Hello, je participe 😀 Merci pour ce concours !

  3. norbert plassiard dit :

    WAOUUUUUHHHH bonjour, je tente ma chance merci , Bien cordialement

  4. GB+ dit :

    Choisir une bière en 7 seceondes, d’accord !
    Mais nous prendrons notre temps pour la déguster ! 😉

  5. Pierre dit :

    Yes! Ce livre viendra compléter ma collection bierologique!

  6. Philippe dit :

    je serai ravi de pouvoir bénéficier des conseils de ce livre 😉

  7. Didier dit :

    Je tente ma chance, j’ai toujours du mal à exprimer quel type de bière j’aime.

  8. Nick dit :

    Ça me prend toujours trop de temps pour choisir mes bières… ce livre est dans mes cordes!

  9. maya dit :

    bonjour merci pour ce chouette jeu!!! je tente ma chance pour mon mari, amateur de bonnes bieres 🙂

  10. Noemie Peres dit :

    Le nouveau livre d’Elisabeth Pierre, la papesse de la bière artisanale. Une grande dame que j’ai eu l’honneur de rencontrer à la dernière éditon du festival Gar à la bière.
    J’ai hâte de dévorer son dernier ouvrage 🙂

  11. Kev dit :

    Mais c’est trop géniaaaaaaal! Un livre écrit par Elisabeth Pierre, je participe tout de suite!!

  12. Pierre dit :

    Bonjour et merci :
    un livre à savourer c’est toujours un beau cadeau…

  13. Mon attention a été attiré par votre phrase « Bien souvent on vous parle des meilleures bières, des bières à boire absolument… alors qu’on ne sait même pas ce que vous aimez comme styles et donc saveurs ». Et c’est vrai, la plupart des critiques nous offrent LEUR interprétation et souvent la nôtre diffère. Depuis que je porte attention aux différentes bières, i.e. depuis une quinzaine d’années, ici, au Québec, mes goûts ont évolué, se sont adaptés dans un certain créneau de saveurs même si, lors de festibières, je goûte à plusieurs types qui ne sont pas «moi» ! Elizabeth pourra-t-elle me dire si mes goûts peuvent sortir de ce créneau ? 🙂

  14. Déborah dit :

    Je participe également! Ce livre doit être super!

  15. Corinne dit :

    Bonjour et merci pour ce jeu auquel je participe avec grand plaisir.

  16. Yo dit :

    Un bon livre pour les vacances

  17. Georges BERNARD dit :

    Bonjour
    Je tente ma chance
    Merci

  18. pascal somnard dit :

    je participe !

  19. Eveillard dit :

    Je ne peut plus me permettre de choisir ma bière en plus de 7 seconde ! Aidez moi

  20. Amelie dit :

    Comprendre pourquoi il faut m’offrir ce livre, en 7 points :
    – j’aime la bière
    – Elisabeth Pierre est une référence
    – j’ai besoin d’un nouveau livre de chevet
    – j’aime vraiment la biere
    – je promet un tweet apres lecture
    – je vous ai deja dit que j’aimais la biere ?
    – je vénérerai l’équipe de malt et houblon avant chaque dégustation

  21. Sébastien dit :

    Bonjour et merci pour ce concours. Je participe volontiers. Bonne Journée à vous

  22. dona dit :

    7 secondes pour choisir : Elisabeth a déjà décodé pour nous, et j’ai confiance en son palais féminin,
    7 minutes pour déguster
    7 heures avant de passer à un autre chapitre
    7 mois pour poser le livre sur mon chevet,
    une éternité de bulles et de mousses jusqu’au prochain numéro !

  23. TMarot dit :

    Ça semble très intéressant tout ça, comme d’habitude avec E. Pierre. J’ai hâte de le parcourir!

  24. Leduc dit :

    Très curieux de lire ce livre

  25. Degres Adrien dit :

    Un très chouette livre qui me ferait plaisir à découvrir. Il aurait une si belle place dans ma boutique à Paris: La bièrothèque belge!

  26. Violette dit :

    Hello ! J’ai hâte de vérifier si vous tombez juste 😉

  27. Lise M dit :

    Après avoir lu l’original et très complet Bierologie co-écrit par Elisabeth Pierre, ce serait un plaisir de recevoir un exemplaire de nouvel ouvrage.

  28. Fanchon dit :

    C’est quoi, la bière ? 🙂

  29. Branger dit :

    Je connais pas encore cet ouvrage de référence. Je tente ma chance.

  30. Lesceux pierre dit :

    Elizabeth…passion…bier….three magic word !!!

  31. Morgan dit :

    Bonjour, je participe avec plaisir ! Merci 🙂

  32. Nilros dit :

    7 cest le chiffre clé, les 7 nains, les 7 pêchés, etc… alors obligé de participer surtout si on parle de Biere 🙂

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