Ateliers dégustation du New Malt Spirit Ninkasi

mai 9, 2017 par

Les premiers centilitres du New Malt Spirit Ninkasi ont coulé en décembre 2015 à la distillerie de Tarare

Les premiers centilitres du New Malt Spirit Ninkasi ont coulé en décembre 2015 à la distillerie de Tarare

Nous vous avions présenté la distillerie de Tarare et montré en quasi direct live en décembre 2015 les premiers centilitres de ce qui deviendra le futur whisky Ninkasi.



Et bien pour les fans de spiritueux et de Ninkasi sachez qu’il est possible de déguster, dans les enseignes du lyonnais, le New Malt Spirit.

A savoir ce futur whisky distillé à partir de malt pale et vieilli 14 mois en fût de Condrieu dans le chai de Tarare.

La dégustation se fait bien entendu pour des quantités très limitées car cet alcool à 62,5% est une série rare et ultra limitée.



Trois litres au maximum seront proposés à la dégustation dans chacun des Ninkasi, aux côtés d’un expert, dans le cadre d’ateliers de 15 personnes maximum.

Ces ateliers de dégustation sont accessibles uniquement sur inscription (au prix de 6 euros par personne avec un verre de dégustation offert) durant lesquels vous découvrirez également le lien existant entre bière et whisky et bien entendu le projet whisky du Ninkasi.

Nous n’avons pas eu la chance de déguster ce New Malt Spirit de Ninkasi, mais la distillerie nous annonce « une très grande complexité aromatique qui diffuse en bouche un caractère fruité dominant qui se mêle à la saveur caramélisée déjà identifiée dans certains produits Ninkasi ».

Programme des dégustations:
– Ninkasi Sans Souci : Mercredi 10 Mai / 18h30-19h30
– Ninkasi Gerland : Mardi 16 Mai / 18h30-19h30
– Ninkasi Tarare : Jeudi 18 Mai / 18h-19h
– Ninkasi La Doua : Mercredi 23 Mai / 18h-19h
– Ninkasi Croix Rousse : Mardi 24 Mai / 18h-19h
– Ninkasi Saint Paul : Mercredi 30 Mai / 18h-19h
– Ninkasi Gratte-Ciel : Mardi 13 juin / 18h-19h

Le programme se poursuivra en juin dans les Ninkasi Gorge de Loup, Saint Romain en Gal, Brignais et Guillotière

Informations et inscriptions sur la page dédiée du site Ninkasi.

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