Cocktail Monkey Jam Sour

août 10, 2016 par

Cocktail Monkey Jam Sour

Cocktail Monkey Jam Sour

Il est des distinctions pour le moins surprenantes, pas forcément super honorifiques, mais toutefois méritées.

C’est le cas par exemple du titre de scotch whisky le plus branché du monde, attribué pour la seconde année consécutive, au Monkey Soulier par les barmen du monde entier.

Il faut dire que ce Blended Malt se distingue par ses saveurs fruitées, légèrement épicées par la cannelle, mais aussi des notes de réglisse et de vanille crémeuse.

Tim Ward, bouillonnant et créatif Ambassadeur Monkey Shoulder, propose d’ailleurs de nombreuses recettes, son Monkey Mix. Pour cet été ce sont quatre cocktails classiques, spécialement revisités faciles à réaliser chez soit.

Nous commençons par la plus gourmande, la plus fruitée, celle qui va vous faire garder les pots de confitures de votre grand mère.



Recette du cocktail Monkey Jam Sour par Tim Ward<h/3>

Ingrédients
– 5cl de Monkey Shoulder
– 2cl de jus de citron
– 1cl de sirop sucre de canne
– 2 cuillères cuillères à café de confiture au choix

Réalisation
Mélangez le tout dans un shaker.
Shakez.
Filtrez au-dessus d’un verre à cocktail et servez !

L’idéal est évidemment de la servir dans une jar, verre tendance de l’été s’il en est (vous le trouverez ici par exemple).
Et si vous n’avez pas de shaker ou de filtres comme un vrai pro, ne paniquez pas : un pot
à confiture et un chinois (l’ustensile de cuisine…) les remplacent simplement et efficacement !

Retrouvez le scotch whisky Monkey Shoulder sur la Boutique Malts et Houblons

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