Duncan Taylor confie sa distribution française à Joseph Cartron

février 2, 2016 par

Les Produits Duncan Taylor

 

Le liquoriste Joseph Cartron, qui au delà de son savoir faire en matière de distillation possède une belle implantation dans le réseau des bars et cafés hôtels restaurants, a convaincu Duncan Taylor.

L’éleveur et embouteilleur écossais l’a en effet choisi pour être son distributeur exclusif en France, notamment pour ses gammes Octave et Big Smoke.

« La France est pour nous un pays très attractif car les français sont très amateurs de whiskies haut de gamme et de notre savoir-faire écossais. Aussi, cet accord de distribution constitue une vraie opportunité de développement pour Duncan Taylor en France d’autant plus que nos maisons sont construites sur les mêmes valeurs. Nous allons ainsi bénéficier de la puissance du réseau sélectif de distribution de Joseph Cartron, l’une des plus belles force de ventes sélective.» explique Euan Shand copropriétaire de Duncan Taylor.

Ainsi dans le cadre de cet accord de distribution Duncan Taylor et Joseph Cartron ont sélectionné 5 gammes de produits:

La Gamme Octave, avec pour cette première sélection de single malts uniques vieillis en futs de sherry :

Octave Clynelish 1995 49,6% (Highlands)
Octave Islay Blended Malt 1997 50% (Islay)
Octave Craigellachie 2008 52,1% (Speyside)
Octave Aultmore 2008 50,9% (Speyside)
Octave Aultmore 2008 49,9% (Speyside)
Octave Glentauchers 2008 52,2% (Speyside)
Octave Glentauchers 2008 51% (Speyside)
Octave Royal Brackla 2011 50,8% (Highlands)

La gamme Octave regroupe une sélection des plus belles distilleries d’Ecosse qui bénéficie d’un travail d’élevage très particulier, secret de Duncan Taylor. Après une double maturation, deuxième maturation de 6 à 8 mois en petits fûts de sherry (contenance 60 litres) appelés Octave (quelle que soit la distillerie d’origine et quel que soit l’âge), les scotchs sont mis en bouteille sans filtration à froid, à leur degré et couleur naturel.

La Gamme Big Smoke fait quant à elle honneur aux whiskies de l’Ile d’Islay et à leur caractère tourbé, grâce à la présence de 3 distilleries emblématiques : Ardbeg, Caol Ila, Bruichladdich.

Big Smoke 46%, whisky au nez beurre salé sur pain grillé et fruité, il délivre en bouche des notes fraiches, mentholées, de brioche aux raisons secs et sucre glace. Au final ressort une tonalité fumée de bois et herbe mouillés sur une pointe de cuir.
Big Smoke 60% whisky au nez de cendres douces et grenier à foin, il laisse en bouche des notes de citron vert, de kiwi et de raisin. Au final on reste sur un fumé épais et onctueux associé à des saveurs de kiwi, de melon, d’orange séchée avec une de pointe de piment et de chocolat.

Egalement distribué le  Whisky Galore 2010 40%, un single Malt Scotch Whisky au nez toasté délivre en bouche des notes de mandarine et chocolat noir au final d’amandes légèrement crémeux.

Et enfin le Scottish Glory Blended 40%, un Blended Scotch Whisky au nez de pèche, et gouttes de poire délivre une bouche douce et crémeuse avec un soupçon de cardamone et de cannelle. Il peut être servi pur, sur glace ou avec une goutte d’eau gazeuse.

« Depuis 2005, notre force de vente est ambassadrice des Rhums JM. Fort de ce succès, notre réseau de distribution est aujourd’hui ouvert à y associer d’autres marques familiales en parfaite cohérence avec nos valeurs d’excellence et d’authenticité. Duncan Taylor est une maison aux produits bien aboutis. Le caractère et la sélectivité de ses whiskies de qualité nous ont tout naturellement rapprochés et nous en sommes très heureux.» conclut Emmanuel Jeannot, Directeur Commercial de Joseph Cartron.

Notons également pour être complet la distribution du Indian Summer Gin 46%.

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