Flotilla 2000, le premier Single Malt millésimé d’Old Pulteney

juillet 18, 2012 par

Old Pulteney Flotilla 2000

Old Pulteney Flotilla 2000

Les tonnerres de Brest 2012, les fêtes de la mer qui se terminent demain au port de Brest, auront été l’occasion pour Old Pulteney de lancer son premier single malt millésimé: Flotilla 2000.

L’événement marin, de grande ampleur, a été choisi par la distillerie au nord des Highlands en raison de ses liens avec ce milieu qu’elle côtoie et dont elle a pris l’emblème avec son bateau sur l’étiquette.

C’est en collaboration avec La Maison du Whisky qu’a été réalisée cette toute première version générique millésimée d’Old Pulteney.

Vieilli en fûts de Bourbon ce Single Malt a été embouteillé non filtré à froid à 46,4%.

Les notes de dégustation de la distillerie sont:
Nez : il évoque des notes d’orange sanguine et de fruits acidulés, rehaussées d’arômes maltés et de chocolat en poudre. Une fine note de réglisse et d’iode lui confère toute sa personnalité et rappelle ses origines maritimes.
Bouche : La bouche est gourmande et se développe sur le chocolat au lait, le toffee et les noisettes laiteuses.
Finale : Elle se prolonge sur la crème pour offrir au palais un véritable voyage gustatif.

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