Trois étoiles pour la Belge Ommegang

juin 11, 2012 par

L'Ommegang et son verre

L'Ommegang et son verre

La famille des bières Charles Quint de la Brasserie Haacht s’est récemment agrandie avec l’arrivée de l’Ommegang qui est venue s’ajouter à la Charles Quint Blonde Dorée et la Charles Quint Rouge Rubis.

Son nom lui vient de l’événement qui a lieu chaque année et qui célèbre la joyeuse entrée de Charles Quint en 1549 sur la Grand’Place de Bruxelles.

«Bière de fête» l’Ommegang a été brassée à l’occasion de l’édition de 2011 et elle n’était au départ disponible que durant l’événement même.

Devant le succès qu’elle a remporté sur place et les plus de 5.000 visiteurs qui se sont déclarés fans sur Facebook en un seul mois, la bière a été finalement produite début 2012 à titre permanent.

Un avis partagé par le jury professionnel international du Superior Taste Awards qui vient de couronner de trois étoiles l’Ommegang.

Une récompense basée sur des tests à l’aveugle exécutés par 120 chefs et sommeliers de renommée internationale et réservée aux produits qui obtiennent un score total de 90% ou plus.

Notons également que la gamme entière de Charles Quint a été revue: non seulement les bouteilles, mais aussi les étiquettes Charles Quint. Le site-web Charlesquint.be a été lui aussi totalement redisigné.

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