Oscar Wilde élue meilleure bière de l’année en Grande Bretagne

août 5, 2011 par

Etiquette de la bière Oscar Wilde

Etiquette de la bière Oscar Wilde

La brasserie Mighty Oak de Maldon vient d’être couronnée au Great British Beer Festival d’Earls Court à Londres avec la nomination de sa bière Oscar Wilde comme Meilleure Bière de Grande Bretagne.

Dans son guide 2011 cette bière légère de 3,7° la CAMRA la décrit comme une «brune aux douces saveurs de pain grillé avec des notes de fruits de la forêt et de chocolat noir. Une douceur qui tend vers un final plus en amertume.»

John Boyce, Directeur général de Mighty Oak a déclaré à l’énoncé des résultats : «J’ai toujours été confiant pour notre Oscar Wilde qui a été un succès depuis le premier jour. Nous la brassons depuis maintenant 10 ans, et avons remporté de nombreux prix depuis. Ce qui n’est pas si mal pour une bière de l’Essex»

La deuxième place est quant à elle revenue à la Chocolate (bière à 5.5°) de la brasserie Marble de Manchester et la troisième place pour la Shropshire Gold de la brasserie Salopian de Shrewsbury.

Ne manquez pas de déguster ces bières à l’occasion de séjours en Grande Bretagne !

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Commentaires (1)

 

  1. bastien dit :

    As Oscar Wilde said : I can resist everything except temptation 🙂

    En espérant pouvoir la trouver lors de séjour outre manche, cela ne va pas être évident puisque que cette bière n’est pas embouteillée.

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