Bruichladdich présente son 1977 de la série DNA

janvier 25, 2011 par

Bruichladdich 1977 DNA

Bruichladdich 1977 DNA

Bruichladdich, la distillerie de l’ile d’Islay, vient d’annoncer la disponibilité de la deuxième réalisation de sa série DNA: le 1977.

Distillé en deux lots, un le 1er juillet et l’autre le 26 octobre 1977, il est resté à vieillir en fûts de bourbon durant 32 ans. C’est alors que Jim McEwan a décidé qu’il avait atteint la maturité nécessaire pour être mis en bouteille. Une élégance et une complexité le rendant digne d’être embouteillé tel quel, cask strength à 47,4° en septembre 2010.

Proposé dans une belle bouteille noire aux chiffres romains MCMLXXVII, pour 1977, au nombre très limité de 844 exemplaires numérotés, ce Bruichladdich est sans colorant et non filtré à froid.

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