3e série d’embouteillages single cask GlenDronach

décembre 4, 2010 par

Distillerie GlenDronach

Distillerie GlenDronach

GlenDronach, la distillerie aux single malts des Highlands qui se différencient par leurs notes de sherry vient d’annoncer la dernière de ses séries d’embouteillages single cask en édition limitée.

Cette troisième série est issue de 5 fûts datant de 1989 à 1996 sélectionnés par le Maître distillateur Billy Walker. Au nez, en apparence et au palais ils présentent les caractéristiques notes fruités de GlenDronach – baies, pruneaux, raisins, dates et pommes caramélisées. Trois ont vieilli en fût de Sherry Pedro Ximinez et deux autres en fûts d’Oloroso.

Voici les 5 réalisations par ordre chronologique:

  • 1989 – 20 ans à 53.5% en fût Pedro Ximinez Sherry Puncheon N°3833
  • 1990 – 20 ans à 54.9% en fût Pedro Ximinez Sherry Puncheon N°3059
  • 1990 – 20 ans à 52.6% en fût Pedro Ximinez Sherry Puncheon N°3068
  • 1991 – 18 ans à 51.9% en fût Oloroso Sherry Butt N°2512
  • 1996 – 14 ans à 58.3% en fût Oloroso Sherry Butt N°202

Cette série est embouteillée cask strength, en coloration naturelle et sans filtration à froid. Les bouteilles sont numérotées et présentées en boite cadeau.

Kerry White de la direction du marketing a déclaré, “Nos éditions limités ont connu un grand succès, aussi nous sommes confiants avec cette dernière série qui va donner une immense satisfaction aux amateurs. Nous estimons que ces malts apporteront dans un verre la perfection, la rareté et la douceur – antidote parfait aux longues soirées d’hiver !”

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