Chop’In, nouvelle cave à bière parisienne

novembre 27, 2010 par

Lionel Libert de Chop'In

Lionel Libert de Chop'In

Chop’In est une nouvelle cave à bière parisienne, située 45, rue de Gergovie dans le XIVe arrondissement. Une nouvelle aventure née d’une passion, celle de Lionel Libert pour la bière.

Tavernier et barman pendant près de 10 ans, il chine depuis des années des bières du monde entier, toujours en quête de nouvelles saveurs. Grand amateur de bières spéciales, il a créé, il y a deux ans, Chop’In, une entreprise qui lui a permis de partager ses découvertes avec des professionnels. Un pari réussi car aujourd’hui il fournit un bon nombre de bars parisiens en bières uniques et de grande qualité (Chouffe, Angelus, Kasteel Beer…).

Aujourd’hui Chop’In est aussi une cave à bières qui propose plus de 200 références. Chop’In propose également des locations de tireuses à 1 ou 2 becs livrées avec leurs fûts pour les organisateurs de moments festifs et conviviaux. Enfin pour les amateurs, l’endroit proposera prochainement des ateliers sur la bière qui livreront nombre des secrets de la belle boisson.

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Commentaires (2)

 

  1. roland et josette gros dit :

    BRAVO LIONEL CELA FAIT PLAISIR DE VOIR TA REUSSITE ET TE SOUHAITONS QUE TOUT MARCHE BIEN
    A PLUS DEVANT UNE BONNE BIERE ( AVEC PAPA)
    AMITIES DE NOUS DEUX ROLAND JOSETTE GROS

  2. hi couldnt find you on CardsApp. how can I find you? thank u

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