La Fête de l’Hommelpap à Bailleul le 5 septembre

septembre 1, 2010 par

Cueillette du houblon a l'ancienne  (© Ferme Beck)

Cueillette du houblon a l'ancienne (© Ferme Beck)

Il est de tradition à Bailleul (59) de fêter la fin des récoltes du houblon. Cela se traduit notamment par la fête de l’Hommelpap, nom d’une bière fort bien houblonnée de la brasserie La Ferme Beck de Bailleul.

La Fête de l’Hommelpap se tient traditionnellement tous les deux ans lors du premier weekend de septembre, à savoir cette année le 5.

L’idée est de faire découvrir, dans la bonne humeur et la convivialité, les différentes facettes des métiers de houblonnier et de brasseur: de la récolte du houblon, à la mise en bouteille et son étiquetage en passant par le brassage de la bière.

Au menu d’une authentique journée de la vie Bailleuloise, les inévitables faluches cuites au feu, des concours de cueillette du houblon, des chevaux de trait, des jeux traditionnels flamands, de la promenade en charrette et bien entendu la gastronomie locale avec dégustation de bière.

Pour clore les festivités, de 18h à 20h c’est la veillée champêtre musicale avec embrasement d’épouvantails.

La fête commence à 11h à la Ferme Beck de Bailleul. Entrée 5 € (gratuit pour les – 12 ans).

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Commentaires (1)

 

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