Remise des prix Concours de Bièrologie 2010

mai 7, 2010 par

Le podium du Concours de Biérologie 2010

Le podium du Concours de Biérologie 2010

Après avoir vu 55 candidats issus d’une soixantaine de lycées hôteliers à Lille, Nantes, Marseille, Toulouse et Strasbourg, ce sont 12 finalistes qui se sont mesurés à Paris pour la finale du Concours de Biérologie 2010. Une matinée entière de challenge où chacun doit commenter les arômes, identifier les meilleures alliances culinaires, maîtriser les gestes du service, bref tout ce qu’un futur professionnel de la bière se doit d’acquérir.

Dans cette confrontation c’est Jérome Lauth, étudiant de 19 ans en BTS en alternance au CEFPPA en entreprise Hostellerie des Chateaux (4*) à Ottrott (67) qui a remporté le titre de Biérologue 2010. La remise des prix en images. (Voir l’article sur le Concours de Biérologie 2010)

Note: le bouton « I » affiche la légende, le bouton « SL » démarre le diaporama, le bouton « FS » passe en plein écran

Concours Bierologie 2010

Remise des prix du Concours de Biérologie 2010 à l'hôtel Ritz à Paris

[img src=http://maltsethoublons.com/wp-content/flagallery/concours-bierologie-2010/thumbs/thumbs_img_3298.jpg]Jérome Albouy
Directeur de la Communication d'Heineken Entreprise[img src=http://maltsethoublons.com/wp-content/flagallery/concours-bierologie-2010/thumbs/thumbs_img_3299.jpg]Pascal Sabrie
Vice President d'Heineken Entreprise[img src=http://maltsethoublons.com/wp-content/flagallery/concours-bierologie-2010/thumbs/thumbs_img_3305.jpg]Loic Latour
Directeur Commercial Hors-Domicile Heineken Entreprise[img src=http://maltsethoublons.com/wp-content/flagallery/concours-bierologie-2010/thumbs/thumbs_img_3308.jpg]Henri Di Nola
Responsable de la mention complémentaire barman au lycee hôtelier de Marseille[img src=http://maltsethoublons.com/wp-content/flagallery/concours-bierologie-2010/thumbs/thumbs_img_3309.jpg]Guy Musart
President de l'Association des Barmen de France[img src=http://maltsethoublons.com/wp-content/flagallery/concours-bierologie-2010/thumbs/thumbs_img_3313.jpg]
[img src=http://maltsethoublons.com/wp-content/flagallery/concours-bierologie-2010/thumbs/thumbs_img_3317.jpg]Le vainqueur bien entoure
(de G à D) Henri Charvet (Euro-Toques); Eric Bouf (General Manager Hotel Marriott Paris CDG); Jerome Lauth (vainqueur), Pascal Sabrie (Vice President d'Heineken Entreprise) , Frans Eusman (President de Heineken France)[img src=http://maltsethoublons.com/wp-content/flagallery/concours-bierologie-2010/thumbs/thumbs_img_3324.jpg]Hervé Marziou
Expert Bierologue[img src=http://maltsethoublons.com/wp-content/flagallery/concours-bierologie-2010/thumbs/thumbs_img_3328.jpg]Henri Charvet
President Euro-Toques France[img src=http://maltsethoublons.com/wp-content/flagallery/concours-bierologie-2010/thumbs/thumbs_img_3331.jpg]Photo de famille
Les 12 finalistes et le jury[img src=http://maltsethoublons.com/wp-content/flagallery/concours-bierologie-2010/thumbs/thumbs_img_3341.jpg]Jérôme Lauth
Vainqueur du Concours de Bierologie 2010
Partager cet article:
  • Print
  • email
  • MySpace
  • Digg
  • del.icio.us
  • Yahoo! Buzz
  • FriendFeed
  • Tumblr
  • Netvibes
  • Ping.fm
  • Google Bookmarks
  • LinkedIn
  • Wikio FR
  • Facebook
  • Twitter
  • viadeo FR

Autres articles qui pourraient vous intéresser:

  1. Le Concours de Bièrologie Heineken s’ouvre aux professionnels
  2. Classic Malts & Food Douceurs en images
  3. La Belgique cartonne à Hong Kong
  4. Palmarès Bières Concours Agricole 2009
  5. L’Atelier des Brasseurs Kronenbourg (Portfolio)
Tags: , , , ,




Commandez vos bières favorites

pompe à bière, bière en bouteille, fûts de bière

- Liens sponsorisés -

Laissez un commentaire