Souscrire aux articles | Contact
février 21, 2010 par Ch. Hamieau | Commentez
Brassée par la brasserie Van Eecke Douvieweg en Belgique, il s’agit d’une bière blonde. De pur malt, de fermentation haute, sur lie de levure, non filtrée, non pasteurisée, refermentée en bouteille, elle titre 10° et se déguste entre 5°C et 7°C. Versée dans le verre elle présente une couleur blond doré, légèrement troublé. Sa mousse [...]
février 21, 2010 par Ch. Hamieau | Commentez
Le fabricant de verres Luminarc a obtenu la licence officièle de la FIFA et propose une collection de verres et de chopes à bières siglés South Africa 2010 à l’occasion de la coupe du monde de football. La gamme « 2010 FIFA World Cup » de Luminarc reprend les visuels de l’événement (mascotte, ballon, drapeaux, joueurs…) et [...]
février 20, 2010 par Ch. Hamieau | Commentez
L’Oregon State University (USA) vient de se voir remettre un joli budget de plus de 800.000 $ (environ 600.000 euros) pour faire des recherches sur le houblon. Le gentil donateur n’est pas totalement philanthrope, il s’agit en effet de Indie Hops, un producteur de houblon et de ses produits dérivés à destination des brasseurs. Cette [...]
février 19, 2010 par Ch. Hamieau | Commentez
Sohier (Commune de Wellin) ne se contente pas d’être un des plus beaux villages de Wallonie (Belgique) il est également l’organisateur d’une manifestation brassicole très appréciée: le Week-End Bières Spéciales. Les 26, 27 et 28 février prochain vont ainsi accueillir la 17ème édition de ce que les fidèles appellent communément le « W.E.B.S ». Au programme pas [...]
février 19, 2010 par Ch. Hamieau | Commentez
L’édition 2010 du Salon du Brasseur de Saint Nicolas de Port (Meurthe-et-Moselle) va se dérouler sur 3 jours (les 19/20 et 21 février) dont une journée ouverte au grand public. Organisé par le Musée Français de la Brasserie, ce salon ve se dérouler ainsi: Le vendredi 19 février 2010 (de 10h à 18h). Journée des [...]
Malts & Houblons sur Wikio