Bass Pale Ale

août 28, 2009 par

Bass Pale Ale

Bass Pale Ale

Brassée par Bass Brewers Limited à Burton upon Trent en Angleterre, il s’agit d’une bière blonde,ambrée. De fermentation haute au malt d’orge elle titre 5° et se déguste entre 5°C et 7°C.

Versée dans le verre elle présente une couleur doré avec des reflets roux. Sa mousse est légèrement colorée et peu persistante. Elle ouvre sur un nez de malt avec des notes fruitées,de bruyère et de miel. En bouche elle assez ronde, un peu sucrée, avec des saveurs épicées. Le final est assez doux.

* Pays : Angleterre
* Couleur : Blonde/Ambrée
* Type : Pale Ale
* Fermentation : Haute
* Alcool : 5% vol.
* Maltage : Simple d’orge
* Brasserie : Bass Brewers Limited

Note de dégustation : La Bass Pale Ale est une bière classique comme on en trouve beaucoup en Angleterre. Une bonne bière de pub sans grande complexité, qui animera parfaitement une soirée entre copains devant un match de foot.

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