Septante Cinq

juillet 23, 2009 par

Septante Cinq

Septante Cinq

Cette bière est un produit de la brasserie Grain d’Orge à Ronchin dans le Nord. Il s’agit d’une blonde de garde de fermentation haute brassée exclusivement au froment. Son taux d’alcool est de 7,5°. Elle se déguste entre 6°C et 8°C.

Versée dans le verre elle présente une couleur blonde dorée. Sa mousse est bien présente et est assez persistante. Elle offre un arôme de malt de froment. En bouche elle équilibrée, légèrement acide, une pointe d’amertume houblonnée.

* Pays : France
* Couleur : Blonde
* Type : Bière de garde
* Fermentation : haute
* Alcool : 7,5% vol.
* Maltage : simple au froment
* Brasserie : Brasserie Grain d’Orge

Note de dégustation : La Septante Cinq est une bière brassée exclusivement au froment ce qui lui confère cette petite pointe d’acidité au palais. Légèrement amère avec sa petite touche houblonnée, cette bière de garde est assez rafraîchissante. On la dégustera entre amis en apéritif, comme pour clore une belle journée d’été.

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