Mc Evans Lager

juin 13, 2009 par

Cette bière est brassée par John Martin-

Mc Evans Lager

Mc Evans Lager

Mc Evans en Grande Bretagne. Un scotch ale qui titre 4,1% que l’on appréciera plus particulièrement autour de 5 à 7°.

Versée dans le verre elle présente une couleur blonde cuivrée avec une mousse onctueuse et moyennement persistante. Des arômes sucrés, caramélisés se font sentir. En bouche c’est une sensation de douceur qui s’installe avant de cèder la place à une belle amertume.

* Pays : Grande Bretagne
* Couleur : Blonde
* Type : Scotch ale
* Fermentation : Basse
* Alcool : 4,1% vol.
* Maltage : Simple
* Brasserie : John Martin

Note de dégustation : Un scotch ale mondialement connu. Cette blonde est de belle tenue. Servie dans un grand verre elle laisse parler ses arômes de malt écossais. En bouche une jolie rondeur avec des notes caramélisées se disputent une une pointe d’amertume. A boire tranquillement entre amis dans un pub, ou à défaut dans son salon.

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