Super Bock Blonde

juin 11, 2009 par

Super Bock Blonde

Super Bock Blonde

Cette bière est brassée au Portugal par Unicer – Uniao Cervejeira, S.A. Il s’agit d’une lager blonde de fermentation basse qui titre 5,6°. Température idéale de dégustation entre 5 et 7°.

Versée dans le verre elle présente un blond soutenu et produit une mousse légère, peu persistante. Douce elle offre un nez malté et fleuri à la fois. En bouche elle se révèle douce, légère, avec une pointe d’amertume.

* Pays : Portugal
* Couleur : Blonde
* Type : Lager
* Fermentation : Basse
* Alcool : 5,6% vol.
* Maltage : Simple
* Brasserie : Unicer – Uniao Cervejeira, S.A

Note de dégustation : Une bière bien sympathique dont la légèreté n’interdit pas de bons arômes de malt et de houblon. Sa petite note d’amertume la rend d’autant plus désaltérante. C’est une bière idéale pour accompagner une soirée d’été, autour d’un bon barbecue par exemple.

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