Villers Saint-Ghislain

juin 9, 2009 par

Villers Saint-Ghislain

Villers Saint-Ghislain

C’est en 1988, à l’initiative de l’institution Présence et Action Culturelles de Villers Saint-Ghislain (Belgique), que la bière la Villersoise a vu le jour. Brassée par la Brasserie de Villers Saint-Ghislain elle porte désormais le nom de son village. Il s’agit d’une bière ambrée qui titre 8°. Sa température de dégustation idéale se situe entre 6 et 9°.

Versée dans le verre elle présente une jolie couleur ambrée assez claire et sa mousse compacte et légèrement colorée monte et se tient bien dans le verre. Elle développe de beaux arômes de levure. Douce en bouche elle reste puissante avec ses 8°.

* Pays : Belgique
* Couleur : Ambrée
* Type : Spéciale
* Fermentation : Haute
* Alcool : 8% vol.
* Maltage : Simple
* Brasserie : Brasserie de Villers Saint-Ghislain

Note de dégustation : Cette Villers-Saint-Ghislain est une belle bière belge. Ambrée elle possède toute la délicatesse d’une blonde et le punch d’une spéciale. De beaux arômes, une jolie saveur alcoolisée pour une note houblonnée équilibrée. A boire en apéritif, à déguster entre amis.

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