Archive de mai, 2009

Wadworth 6X Export

mai 20, 2009 par  |  Commentez

Wadworth 6X Export

Cette bière est produite par Wadworth & Co. en Grande-Bretagne. Il s’agit d’une Bitter Ale de fermentation haute. Elle affiche 4,3°. Elle se déguste entre 6°C et 8°C. Versée dans le verre elle présente une couleur cuivrée dorée et sa mousse est onctueuse et assez persistante. Elle développe des arômes de malt fruité et épicé. [...]

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Koff Export

mai 20, 2009 par  |  Commentez

Koff Export

Cette bière est produite par Sinebrychoff en Finlande. Il s’agit d’une lager blonde de fermentation basse. Elle affiche 4,5°. Elle se déguste entre 4°C et 6°C. Versée dans le verre elle présente une couleur blonde dorée et sa mousse est légère et peu persistante. Elle développe des arômes de malt sucré. En bouche elle est [...]

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Miller Genuine Draft

mai 20, 2009 par  |  Commentez

Miller Genuine Draft

Cette bière est produite par Miller Coors aux Etats Unis. Il s’agit d’une blonde de fermentation basse, brassée 4 fois et filtrée à froid. Elle se déguste entre 5°C et 7°C. Versée dans le verre elle présente une couleur blonde lumineuse sombre et sa mousse est légère et très peu persistante. Elle développe de légers [...]

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Maudite

mai 20, 2009 par  |  Commentez

Maudite

Cette bière est produite par Unibroue au Québec. Il s’agit d’une ambrée de fermentation haute, refermentée en bouteille. Elle se déguste entre 10°C et 14°C. Versée dans le verre elle présente une couleur ambrée rouge et sa mousse assez abondante et persistante monte bien dans le verre. Elle développe de beaux arômes de malt, un [...]

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Ayinger Braü Weisse

mai 20, 2009 par  |  Commentez

Ayinger Braü Weisse

Cette bière est un produit de la brasserie Ayinger en Bavière, Allemagne. Il s’agit d’une blanche de fermentation haute, brassée avec du blé. Elle se déguste bien fraîche, entre 3°C et 6°C. Versée dans le verre elle présente une blondeur trouble et sa mousse monte bien dans le verre, relativement persistante. Elle développe de puissants [...]

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