Archive de mai, 2009
mai 20, 2009 par Ch. Hamieau | Commentez
Cette bière est produite par Wadworth & Co. en Grande-Bretagne. Il s’agit d’une Bitter Ale de fermentation haute. Elle affiche 4,3°. Elle se déguste entre 6°C et 8°C. Versée dans le verre elle présente une couleur cuivrée dorée et sa mousse est onctueuse et assez persistante. Elle développe des arômes de malt fruité et épicé. [...]
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mai 20, 2009 par Ch. Hamieau | Commentez
Cette bière est produite par Sinebrychoff en Finlande. Il s’agit d’une lager blonde de fermentation basse. Elle affiche 4,5°. Elle se déguste entre 4°C et 6°C. Versée dans le verre elle présente une couleur blonde dorée et sa mousse est légère et peu persistante. Elle développe des arômes de malt sucré. En bouche elle est [...]
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mai 20, 2009 par Ch. Hamieau | Commentez
Cette bière est produite par Miller Coors aux Etats Unis. Il s’agit d’une blonde de fermentation basse, brassée 4 fois et filtrée à froid. Elle se déguste entre 5°C et 7°C. Versée dans le verre elle présente une couleur blonde lumineuse sombre et sa mousse est légère et très peu persistante. Elle développe de légers [...]
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mai 20, 2009 par Ch. Hamieau | Commentez
Cette bière est produite par Unibroue au Québec. Il s’agit d’une ambrée de fermentation haute, refermentée en bouteille. Elle se déguste entre 10°C et 14°C. Versée dans le verre elle présente une couleur ambrée rouge et sa mousse assez abondante et persistante monte bien dans le verre. Elle développe de beaux arômes de malt, un [...]
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mai 20, 2009 par Ch. Hamieau | Commentez
Cette bière est un produit de la brasserie Ayinger en Bavière, Allemagne. Il s’agit d’une blanche de fermentation haute, brassée avec du blé. Elle se déguste bien fraîche, entre 3°C et 6°C. Versée dans le verre elle présente une blondeur trouble et sa mousse monte bien dans le verre, relativement persistante. Elle développe de puissants [...]
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