Jenlain N°6

mai 30, 2009 par

Jenlain N°6

Jenlain N°6

La Jenlain N°6 est une bière brassée à Jenlain dans le Nord de la France. Cette bière blonde est une spéciale, misant sur la fraicheur.
Température de service 5°C.

Versée dans le verre elle présente une couleur blonde dorée, avec une belle pétillance. Sa mousse est blanche, légère, peu abondante, de courte durée.
En bouche elle est plutôt douce, joliment houblonnée, fleurie, avec une belle amertume.
La Jenlain N°6 se déguste bien fraîche, autour de 5°.

* Pays : France
* Couleur : Blonde
* Type : Spéciale
* Fermentation : Basse
* Alcool : 6% vol.
* Maltage : simple d’orge
* Brasserie : Duick

Note de dégustation : Une bière blonde assez légère, agréable en bouche, avec un nez bien houblonné et un final en amertume. D’une sympathique pétillance et d’une amertume appréciable, avec 6° d’alcool, cette Jenlain est incontestablement la bière désaltérante de la famille avesnoise. Elle finira parfaitement une journée ensoleillée en terrasse et accompagnera aussi bien un repas d’été.

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