Blanche de Météor

mai 15, 2009 par

Blanche Météor

Blanche Météor

Cette bière est brassée en France par la brasserie Météor. Cette blanche est une bière de fermentation haute, brassée avec des malts d’orge et une certaine proportion de malt de blé. Elle affiche 4,5°. Température idéale de consommation autour de 4 à 6°.

Versée dans le verre elle présente un blond troublé, avec une mousse lègère. Elle laisse échapper des arômes d’agrumes. En bouche elle douce, avec une légère rondeur, fleurie et un final légèrement citronné.

* Pays : France
* Couleur : Blanche
* Type : Blanche
* Fermentation : Haute
* Alcool : 4,5% vol.
* Maltage : simple
* Brasserie : Brasserie Météor

Note de dégustation : Cette blanche est incontestablement une bière « estivale ». Douce, légère, elle se distingue par cette présence citronnée. A boire très fraîche pour se désaltérer, ou en apéritif.

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