Carolus d’Or Triple – Gouden Carolus Tripel

mai 13, 2009 par

Carolus d'Or Triple - Gouden Carolus Tripel

Carolus d'Or Triple - Gouden Carolus Tripel

Cette bière est brassée à Malines en Belgique par Het Anker. Il s’agit dune blonde triple de haute fermentation et refermentée en bouteille. Elle titre 9°. Sa température de service recommandée se situe entre 7 et 8°.

Versée dans le verre elle présente une couleur blond doré, avec une mousse serrée, persistante. Elle dévoile des arômes intenses de malt et de fruits. Ronde en bouche elle offre des saveurs de miel et de fruit, avec une note houblonnée discrète.

* Pays : Belgique
* Couleur : Blonde
* Type : Bière de garde triple
* Fermentation : Haute, refermentée en bouteille
* Alcool : 9% vol.
* Maltage : Simple
* Brasserie : Het Anker

Note de dégustation : Cette blonde de Belgique est un nectar. En tant que bière de garde elle s’est façonné un corps et construit une palette de saveurs d’une grande finesse. Les houblons, exclusivement d’origine belge, permettent d’apporter une touche d’amertume bienvenue pour rafraîchir l’ensemble. Une bière d’exception à savourer. Excellent apéritif.

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