Britt Blanche

mai 10, 2009 par

Britt Blanche

Britt Blanche

Cette bière est brassée en Bretagne par la Brasserie de Bretagne à Tregunc. Elle a été Médaille d’Or au premier Concours Général Agricole organisé en France dans le domaine de la bière (2003) et d’Argent en 2005. Non pasteurisée elle est aromatisée à l’écorce d’orange et au coriandre. Elle se déguste fraîche, entre 4° et 6°.

Versée dans le verre elle présente une belle couleur blonde troublée avec une mousse légère mais qui se tient. En bouche elle est douce avec son malt de blé. Elle libère rapidement des arômes d’écorces d’agrume et d’épices.

* Pays : France
* Couleur : Blanche
* Type : Blanche aromatisée
* Fermentation : Haute
* Alcool : 4,8% vol.
* Maltage : Simple
* Brasserie : Brasserie de Bretagne

Note de dégustation : Cette Bretonne est très douce. Son caractère est quelque peu rehaussé par des arômes d’agrumes et d’épices. Une blanche à déguster bien fraîche. En apéritif notamment.

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