Ice Beer

mai 3, 2009 par

Ice Beer allemande

Ice Beer allemande

La Ice beer est une bière brassée par Engel-Brauerei Schwäbisch Gmünd en Allemagne. Lors de sa fabrication, la température du brassin est abaissée vers 0°C Il s’agit d’une Eisbier, fraiche et parfumée.
Température de service 3 à 5°C.

Versée dans le verre elle présente une couleur blonde très pale, avec une bonne pétillance. Sa mousse est blanche, légère, peu abondante.
En bouche elle est douce, fleurie, avec une amertume mesurée.
La Ice Beer se déguste très fraîche, entre 3 et 5°.

* Pays : Allemagne
* Couleur : Blonde pâle
* Type : Eisbier
* Fermentation : Basse
* Alcool : 4,5 % vol.
* Maltage : simple
* Brasserie : Engel-Brauerei Schwäbisch Gmünd

Note de dégustation : Cette bière est une bière très légère, peu parfumée, avec une toute petite note d’amertume, elle est très désaltérante. Elle accompagnera parfaitement bien un repas d’été ou se boit à l’ombre d’une terrasse pour se désaltérer.

Notez cette bière

Voir les résultats

Loading ... Loading ...
Partager cet article:
  • Print
  • email
  • MySpace
  • Digg
  • del.icio.us
  • Yahoo! Buzz
  • FriendFeed
  • Tumblr
  • Netvibes
  • Ping.fm
  • Google Bookmarks
  • LinkedIn
  • Facebook
  • Twitter
  • viadeo FR
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.



Une large gamme de bières et de whiskies sur la boutique

pompe à bière, bière en bouteille, fûts de bière,whiskies,whisky rare,boutique en ligne

- Liens sponsorisés -

Laissez un commentaire