Archive de février, 2009

Nastro Azzuro

février 6, 2009 par Ch. Hamieau  |  Commentez

Nastro Azzuro

Brassée en Italie cette blonde est considérée comme la bière italienne de référence. Ce qu’elle fait passer comme message au travers de son nom qui signifie « ruban bleu », synonyme de haute qualité.
A consommer avec une température de service autour de 3 à 5°C.
* Pays : Italie
* Couleur : Blond cristalin
* Type : Pils
* Fermentation : [...]

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La Blonde d’Alauna

février 5, 2009 par Ch. Hamieau  |  Commentez

La Blonde d'Alauna

Une blonde brassée en pleine Normandie, dans le Cotentin, au lieu dit Le Bas Castelet non loin de Valognes (50). Alauna est le site antique de Valognes où se trouvent encore de belles ruines de termes gallo-romains. Et si le breuvage à bulles local est plutôt le cidre, cette blonde n’a pas à rougir, loin [...]

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération